Порядок организации питания в доу на 2019 год

Как всегда, мы постараемся ответить на вопрос «Порядок организации питания в доу на 2019 год». А еще Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте не выходя из дома.

Руководитель детского сада обязан ежедневно информировать родителей о перечне блюд, включенных в меню, и составе каждого блюда. Подробное меню на следующий день с указанием наименований блюд и входящих в их состав продуктов вывешивается отдельно по каждой группе. В меню также должны быть указаны объемы порций. Если в группе есть дети, страдающие аллергическими реакциями на те или иные блюда, то в меню обязательно должны включаться замещающие продукты, о чем руководитель детского сада также информирует родителей заранее.

1. Завтрак:

Для этого удобно использовать программный модуль «Управление питанием, контроль диет» системы контроля деятельности образовательного учреждения. Он позволяет формировать меню-требование, циклическое меню, меню-раскладки и пр. отчетность. Подробнее о программе читайте здесь.

2. Обед:

Новый СанПиН для детских садов по питанию устанавливает широкий перечень требований, предъявляемых к используемым продуктам, меню, приготовлению блюд и др. В данной статье они рассмотрены подробно.

Приказ об организации питания детей в учебном году. Мы используем файлы cookies, которые сохраняются на вашем компьютере. Нажимая ОК, вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на этом сайте. Подробнее о файлах cookie.

Приказ об организации питания в учебном году. Приказ об утверждении нового меню Мы используем файлы cookies, которые сохраняются на вашем компьютере. Нажимая ОК, вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на этом сайте. Подробнее о файлах cookie. Размер шрифта:. Шрифт Брайля:.

Организация питания детей в ДОУ

Лицензия, включающая программный модуль для подготовки электронных документов XML-файлов , предназначенных для передачи сведений из раздела лесохозяйственного регламента, государственного лесного и водного реестров в ОКУ органами государственной власти субъектов РФ и органами местного самоуправления. NET Framework 3. NET Framework 4. Компьютерная программа «Детский сад: Питание» предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях ДОО.

Читать еще -->  Что такое налогооблагаемая прибыль

Наш профсоюз Обращения граждан Нормативные правовые акты Личный прием граждан Обращения на сайт Письменные обращения Информация о рассмотрении обращений Концепция математического образования Математическое образование В помощь родителям В помощь педагогам Политика в отношении обработки персональных данных Инновационная деятельность в ДОУ Независимая оценка качества условий осуществления образовательной деятельности Библиотека для родителей Дорожная безопасность Ресурсы, акции, проекты Профилактическая работа Документы Гостевая книга Структура сайта Вакансии Другие организации.

Организация питания детей в ДОУ

Следование методическим рекомендациям из этого опорного документа позволяет решить ключевые задачи:. Вы сами выбираете удобное время для обучения! Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ. Настоящий сайт не является средством массовой информации. Сайт предназначен только для работников дошкольного образования.

Организация питания в детском саду

Разграничение компетенции по вопросам организации питания в Учреждении. Руководитель Учреждения:. Распределение обязанностей по организации питания между заведующим ДОУ, медицинским персоналом, работниками пищеблока, кладовщиком, грузчиком отражаются в их должностных инструкциях. Расчет финансовых расходов на питание детей в Учреждении осуществляется на основании установленных норм питания и физиологических потребностей детей в пищевых веществах. Процентное соотношение указанных средств в расходах на организацию питания соответственно составляет:.

  1. Консультационное отделение
  2. Отзывы
    • Добавить отзыв
    • Летопись
    • ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
      • Группы дошкольного образования
        • Разновозрастная группа №1 «Карандаши»
        • Разновозрастная группа №2 «Солнышко»
        • Консультационное отделение
        • Образовательная программа
        • Объединения дополнительного образования
        • Программа развития
        • Самообследование
        • Уполномоченный по защите прав участников образовательных отношений
        • Набор в образовательную организацию и условия приема
          • Реестр (сводная таблица) о приёме детей
          • О НАС
            • Достижения
            • Общественные органы управления
            • Публичный отчет
            • УСЛОВИЯ
              • Безопасность
                • Дорожная безопасность
                • Питание
  3. Программа развития
  4. Общественные органы управления
  5. Добавить отзыв
  6. Питание
  7. Реестр (сводная таблица) о приёме детей
  8. Полезные ссылки
  9. О НАС
    • Достижения
    • Общественные органы управления
    • Публичный отчет
    • УСЛОВИЯ
      • Безопасность
        • Дорожная безопасность
        • Питание
  10. УСЛОВИЯ
    • Безопасность
      • Дорожная безопасность
      • Питание
  11. Разновозрастная группа №1 «Карандаши»
  12. Дорожная безопасность
  13. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
    • Группы дошкольного образования
      • Разновозрастная группа №1 «Карандаши»
      • Разновозрастная группа №2 «Солнышко»
      • Консультационное отделение
      • Образовательная программа
      • Объединения дополнительного образования
      • Программа развития
      • Самообследование
      • Уполномоченный по защите прав участников образовательных отношений
      • Набор в образовательную организацию и условия приема
        • Реестр (сводная таблица) о приёме детей
        • О НАС
          • Достижения
          • Общественные органы управления
          • Публичный отчет
          • УСЛОВИЯ
            • Безопасность
              • Дорожная безопасность
              • Питание
  14. Летопись
  15. Вопрос-ответ
  16. Уполномоченный по защите прав участников образовательных отношений
  17. Платные услуги
  18. Образовательная программа
  19. Объявления
  20. Набор в образовательную организацию и условия приема
    • Реестр (сводная таблица) о приёме детей
    • О НАС
      • Достижения
      • Общественные органы управления
      • Публичный отчет
      • УСЛОВИЯ
        • Безопасность
          • Дорожная безопасность
          • Питание
  21. Публичный отчет
  22. Разновозрастная группа №2 «Солнышко»
  23. Новости
  24. Видео
  25. Фотографии
  26. Объединения дополнительного образования
  27. Достижения
  28. Группы дошкольного образования
    • Разновозрастная группа №1 «Карандаши»
    • Разновозрастная группа №2 «Солнышко»
    • Консультационное отделение
    • Образовательная программа
    • Объединения дополнительного образования
    • Программа развития
    • Самообследование
    • Уполномоченный по защите прав участников образовательных отношений
    • Набор в образовательную организацию и условия приема
      • Реестр (сводная таблица) о приёме детей
      • О НАС
        • Достижения
        • Общественные органы управления
        • Публичный отчет
        • УСЛОВИЯ
          • Безопасность
            • Дорожная безопасность
            • Питание
  29. Режим работы
  30. Самообследование
  31. Безопасность
    • Дорожная безопасность
    • Питание
Читать еще -->  Правила внутреннего распорядка это

2.3. Детский сад совместно с Учредителем определяет потребность в материальных ресурсах и продуктах питания, приобретает их в централизованном порядке и на договорных началах. 2.4. Детский сад обеспечивает сбалансированное питание детей, необходимое для нормального роста и развития с учетом режима работы детского сада и рекомендациями органов здравоохранения. 2.5. Воспитанники, посещающие ДОУ, получают четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).

Меню детского сада для детей

  1. кондитерские изделия (печенье);
  2. овощи и фрукты;
  3. продукты молочного характера (молоко, творог, сыр);
  4. мясное и рыбное;
  5. соки и напитки (какао, кофе).
  6. жиры растительного происхождения (сливочное масло);
  7. яйца, только после термической обработки (варенные);
  8. хлебобулочные;

  1. Получение пищи на группу осуществляется строго по графику утвержденному заведующим МДОБО д/с № 20 г. Свободного.
  2. Привлекать детей к получению пищи с пищеблока категории запрещается.
  3. Пред раздачей пищи детям младший воспитатель обязан:

Скачать:

  1. Настоящее Положение определяет порядок организации питания воспитанников в МДОБО д/с № 20 г. Свободного.
  2. Настоящее Положение разработано в соответствии с федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ (ред. от 19.07.2011, с изм. 07.12.2011) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 19.07.2011) «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральным законом Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» , Типовым положением о дошкольном образовательном учреждении, утвержденным Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) от 27 октября 2011 г. N 256, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 г.)
  3. Организация питания воспитанников осуществляется МДОБО д/с № 20 г. Свободного.
  4. МДОБО д/с № 20 г. Свободного осуществляет деятельность по организации питания в соответствии с нормативными правовыми актами РФ, Амурской области и другими нормативными правовыми документами, регламентирующими организацию питания воспитанников МДОБО д/с № 20 г. Свободного в соответствии настоящим Положением.
Читать еще -->  Порядок выкупа арендованного земельного участка у администрации

Предварительный просмотр:

  1. Питание в МДОБО д/с № 20 г. Свободного осуществляется в соответствии с примерным 20-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, и утвержденного заведующим МДОБО д/с № 20 г. Свободного.
  2. На основе примерного 20-дневного меню ежедневно, на следующий день составляется меню-требование и утверждается заведующим МДОБО д/с № 20 г. Свободного.
  3. Для детей в возрасте от 1,5 до 3 лет, от 3 до 7 лет меню — требование должно составляется отдельно. При этом учитываются: